09
Ott
Coltivare il segreto della longevità
Tra le tante sperimentazioni in campo che abbiamo coltivato quest’anno, ce n’è una che viene con...
02
Ott
Bok choy con uvetta e anacardi
Bok choy con uvetta e anacardi
Una ricetta per scoprire una delle verdure orientali più facili da amare
2 persone
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21
Mar
Shinrin-yoku: trarre giovamento dal bosco
Come stai? In questi giorni è una domanda a cui è difficile rispondere.Noi personalmente ci sentiamo smarriti, sc...
29
Mar
Primavera e nuove piantine
Il trapianto delle cipolle, come quello delle patate, è per noi un lavoro collettivo, fatto a mano, dove tutta la famiglia aiuta come può: c’è chi innaffia, chi cammina avanti e indietro tra le file dell’orto a portare i vassoi pieni di piantine, chi allieta la comitiva con canzoncine dei cartoni animati e chi fa il lavoro vero e proprio del mettere nel terreno le mini piantine di cipolle.
22
Feb
Sognando il viaggio in Giappone
Quest’inverno saremmo dovuto partire per il nostro viaggio di nozze in Giappone (per chi non lo sapesse io e Yukai ci siamo sposati a giugno del 2019), ma vista l’impossibilità attuale di partire per un viaggio all’estero, l’abbiamo dovuto rimandare a data da destinarsi.