Mela rossa, croccante e succosa. Il gusto è dolce/acidulo, ottimo per il consumo fresco e per fare torte. Nella cottura, se la buccia non viene tolta, da un piacevole colore rosato alla polpa.
Provenienti dall’Azienda agricola biologica Roncaglia di Bianciotto (Operatore B124 controllato da CCPB-ITBIO009), Bricherasio -Torino, con cui collaboriamo per potervi proporre la frutta che non produciamo.
